728x90 반응형 금강산도 식후경! 음식과 맛집 스토리18 개포시장맛집! 고기집! 마포소금구이 안녕하세요 개포시장 맛집을 소개합니다. 강남개포시장은 강남구에 위치해 있지만 전통재래시장과 혼재해 있어요. 그리고 맛집들이 즐비합니다. 고깃집, 횟집, 분식집, 곱창집, 생맥주집 등 웬만한 종류는 다 있습니다. 퇴근 후 하루 일과를 마치고 집 앞에서 한잔 하기 딱 좋은 곳입니다. 개포동 주민들이 부러워지네요. 개포동주민이 아니라면? 강남개포시장으로 가는 길을 알려드리겠습니다. 분당선 개포동역 6번출구로 나오시면 됩니다. 지하철입구와 매우 가깝습니다. 자 오늘 소개해드릴 마포소금구이집으로 가 봅시다. 지하철 출입구에서 가까워요. 소금구이는 양념하지 않고 소금만 뿌려 구운 고기음식을 일컫는데요, 소금구이는 소금만 뿌려서 굽는 것이므로, 특별한 양념재료나 조리기술이 없어도 누구나 쉽게 할 수 있고, 식품이 가.. 2020. 10. 7. 하몽 먹는 방법 (하몽 요리) 하몽 먹는 법 (와인안주) 금요일입니다. 평일에 열심히 일한 그대,불금!을 즐겨야죠.하지만, 코로나로 인해 외식하기 힘드시죠?집에서 즐길 수 있는 색다른 불금메뉴를 소개합니다.하몽과 와인 한잔 어떠세요? 하몽 : 돼지 뒷다리의 넓적다리 부분을 통째로 잘라 소금에 절여 건조, 숙성시켜 만든 스페인의 대표적인 생햄하몽이란 ?하몽은 돼지 뒷다리의 넓적다리 부분을 통째로 잘라 소금에 절여 동굴과 같은 그늘에서 곰팡이가 피도록 약 6개월에서 2년 정도 건조, 숙성시켜 만든 생햄입니다. 하몽의 유래?하몽은 1000년경, 냉장시설이 따로 없었던 스페인에서 장기간 보관해 먹기 위해 탄생한 요리법입니다. 돼지를 잡으면 버리는 부분 없이 골고루 활용해야 했는데 냉장시설이 없다보니 남은 고기가 상하지 않게 소금에 절여 보관했습니다. 하몽의 숙성기간?.. 2020. 9. 25. 앙시앙땅 가성비 추천 와인 미국와인 안녕하세요 이웃님들 불금 불토 주말엔 맛있는 거 먹어야죠! 지난 주 주말에 가성비 와인으로 유명한 앙시앙땅 와인을 마셨습니다. 앙시앙땅은 미국와인인데요 밸런스가 좋아요. 가끔 편의점 씨유에서 판매하구요. 병당 15000원 정도에 구매가능합니다. 앙시앙땅 레드도 너무 떫지 않고 향이 좋다고 하던데요. 전 아직 못 마셔봤어요 다음에 공략할 예정입니다 오늘은 제가 마신 앙시앙땅 화이트 쇼비뇽 샤도네이를 보여드릴게요. 맛이 상큼했어요! 정말 괜찮았어요. 달지 않지만 쓰지도 않은!!!! 라벨에는 자동차 모양이 있습니다. 화이트는 노란라벨, 레드는 빨간라벨이에요. 맛있는 술에는 맛있는 안주가 꼭 필요하죠. 같이 즐긴 안주도 보여드릴게요. 해물짬뽕탕입니다. 냉동밀키트제품입니다. 콩나물은 제가 따로 추가해서 끓였어요... 2020. 9. 21. 개포시장 맛집 아구찜! 아귀찜! 개포동 맛집 안녕하세요 주성이입니다. 주말에 갑자기 아귀찜이 먹고 싶었습니다!! 아구의 효능을 아시나요? 아구는 다이어트에도 좋아요. 고단백저칼로리 음식입니다. 특히 아귀의 간은 푸아그라에 비견될 정도로 영양가가 풍부하다고 하지요. 게다가 아구의 껍질에는 비타민과 콜라겐까지 있어서 피부미용에도 좋답니다. 아뉘!! 그럼 안 먹을 수 있나요? 당장 먹어야죠!!! 어디를 갈까하다가 개포시장이 떠올랐습니다. 개포시장은 분당선 개포동역 6번 출구로 나오면 있습니다.개포시장입구로 들어섰습니다. 개포시장엔 맛집이 많습니다. 고기집, 인당 3만원에 배터지게 먹을 수 있는 횟집, 곱창집, 치킨집, 유명한 떡볶이집. 작지만 알찬 동네맛집이 알토란처럼 모여있습니다. 개포동 주민들 너무 부러워요~~~드디어 아귀찜집을 발견했습니다! 간판부.. 2020. 9. 21. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
